Alle folgenden Zutaten einfach zusammenrühren:

4 Eier
2 Becher Kristallzucker
1 Becher Joghurt
1 Becher Rahm
1 Becher glattes Mehl
1 Backpulver
1 Vanillezucker
1 Becher Öl
25 dag Mohn

Backen, ausgekühlt mit heißer Marillenmarmelade bestreichen, dann mit Schokolade glasieren.

Tipp von Küche & Co, Ihrem Küchenstudio in Aderklaa:

Danke an Frau Anni Wabinek für das Rezept!

Küche & Co, Ihr Küchenstudio im Marchfeld  wünscht guten Appetit!